Meilleur Sommelier de France 2008, ils sont en course pour le titre !La course au prestigieux titre de Meilleur Sommelier de France est lancée. Nous connaissons les 12 demi-finalistes qui s'affronteront en Novembre à Perpignan pour décrocher le titre. Voici donc la liste par ordre alphabétique des sélectionnés : Stéphane DEBAILLE restaurant le Lisita à Nîmes (Meilleur Jeune Sommelier de France 1992) Xavier DEBLOCK Domaine de Châteauvieux à Genève Julie DUPOY restauant "The Mill" en Irlande Eric GOETTELMANN Bernard Loiseau à Saulieu Romain ILTIS La Verte Vallée à Munster Pascaline LEPELTIER Rouge Tomate Group à Paris Ludovic PARFAIT "Le Mas de Pierre" Saint Paul de Vence (déjà Finaliste en 2006) Antoine PETRUS Hotel de Crillon à Paris (Meilleur Jeune Sommelier de France 2007) Manuel PEYRONDET restaurant Taillevent à Paris (Meilleur Jeune Sommelier de France 2005, déjà Finaliste en 2006) Tristan RIGENBACH La Pyramide à Vienne Benjamin ROFFET restaurant " Le Bec" à Lyon Hervé SCHMITT restaurant Le Relais de la Poste à La Wantzenau La route est encore longue, félicitations à tous et rendez-vous en Novembre à Perpignan ! Retour Archives |